芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法
芝士焗万物，之前做了芝士焗土豆泥，今天试了芝士焗紫薯，非常好看的紫色，真的太好吃啦，奶香浓郁，绵软拉丝的芝士焗紫薯，一口下去元气满满，自己做的干净无添加剂，吃着也放心。
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步骤1/10
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紫薯洗净切片，上锅蒸，电饭煲和蒸锅都可以;
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蒸好的紫薯用叉子或者勺子压成泥，加入软化的黄油拌匀;
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步骤3/10
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牛奶中加入炼乳搅拌均匀后，倒入紫薯泥中;
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拌匀;
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步骤5/10
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再拌入适量的芝士碎;
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步骤6/10
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用勺子整理平整;
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步骤7/10
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这时烤箱上下火200度预热，表面铺上一层厚厚的芝士碎;
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步骤8/10
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15-20分钟左右（具体温度时间根据自己烤箱的脾气调整）;
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步骤9/10
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烤好之后趁热吃;
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最后一步
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芝士柔软拉丝，满口紫薯泥细腻浓香，吃不来不会腻，你想不想来试呢？
1、芝士放的越多拉丝更赞；
2、没有炼乳的可以换成细砂糖;
3、牛奶和炼乳的用量根据自己的口味调整，我 这个量是正好;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-28
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