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老北京家常炒咸菜

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小小贱麻麻

这是我从下吃到大的小菜，以前姥姥姥爷，爸妈一到冬天就爱炒它，就粥吃，加馒头，都是不错的选择！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
咸菜头 一个
、
黄豆 适量
、
葱花 少许
、
酱油 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.黄豆如果喜欢吃软一点的可以提前用水煮一会 2.炒咸菜的过程中，可以少放点水，咕嘟一下 3.喜欢吃辣的可以多放点辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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