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圣诞糖霜饼干

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

黄油 200克

、

糖粉 120克

、

鸡蛋 2个

、

低粉 400克

、

蛋白粉 120g

、

温水 40g

、

糖粉 140克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材黄油切块
步骤2/13 点击查看大图
加入糖霜粉搅拌
步骤3/13 点击查看大图
加入鸡蛋液少量多次打蛋器搅拌
步骤4/13 点击查看大图
加入低筋粉
步骤5/13 点击查看大图
揉成面团
步骤6/13 点击查看大图
杆成五毫米厚的面饼冷藏一小时拿出来
步骤7/13 点击查看大图
模具压模
步骤8/13 点击查看大图
烤箱预热放入烤箱180度15分钟
步骤9/13 点击查看大图
蛋白粉加入水和糖霜搅拌
步骤10/13 点击查看大图
在相应部位填满有颜色的糖霜液
步骤11/13 点击查看大图
金粉和伏特加调成金色的液体图在糖霜表面
步骤12/13 点击查看大图
包装
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

1、糖霜底色需要烘干放置一晚上在图上面的颜色，烘干比较慢。 2、金粉和任何白酒都可以调 3、蛋白粉不是健身的，是烘培用的蛋白粉。所有材料某宝有卖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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