韭菜猪肉饺子
老公跟儿子都特别爱吃饺子,趁周末儿子睡午觉,多包一些,放冰箱冷冻好,自制速冻饺子,想吃的时候煮一些,非常方便。
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步骤1/9
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韭菜洗好,择干净,沥干水分。
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步骤2/9
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切细备用
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步骤3/9
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小葱切细备用
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步骤4/9
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肉沫里面加入姜沫,生抽,香油,一点点胡椒粉,料酒一丢丢,盐和鸡精适量,再打一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀
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步骤5/9
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再加入备好的韭菜沫和蒜沫按之前的方向继续搅拌均匀
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步骤6/9
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最后看肉沫和韭菜沫分部均匀即可开始包饺子
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步骤7/9
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有时间也可以自己擀面皮,我是偷懒在市场买的饺子皮
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步骤8/9
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饺子包好了,装盘,留一些直接下锅煮了吃,剩下的放冰箱冷冻后装封口袋。
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最后一步
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满满一锅饺子,美味又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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