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杏仁紫米小餐包（玉米油版）

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邱邱的厨房日记

周末做点面包，为下周的早餐做准备！今天来消耗开封的紫米，做紫米小餐包！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 300克
、
牛奶 150毫升
、
玉米油 25克
、
白砂糖 40克
、
鸡蛋 一个
、
盐 3克
、
酵母 5克
、
紫米馅
、
紫米 150克
、
白砂糖 20克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.和面时，材料放入的顺序，先放湿性材料，再放干性材料。 2.和面要揉出手套膜，做出来的面包才好吃。 3.烤面包的过程中不能开烤箱门，中途中可以盖锡纸 4.每个牌子的面粉吸水性不同，牛奶的用量可酌情添加。 5，具体温度根据自己烤箱脾气调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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