十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司
经典的粗粮吐司。粗粮热量极低，可预防高血压和便秘 实话说这个吐司有点难度，含水量高又加了这么多的粗粮，需要用到厨师机，本次依然是beko倍科厨师机K6.
-
步骤1/12
点击查看大图
这个程度加黄油
-
步骤2/12
点击查看大图
加黄油后到9成筋
-
步骤3/12
点击查看大图
加入蒸熟的糙米绿豆荞麦米等等的混合粗粮，喜欢什么加什么。我用的是即食糙米饭，方便
-
步骤4/12
点击查看大图
揉到完全扩展
-
步骤5/12
点击查看大图
发酵。含水量很高，面团还比较软。
-
步骤6/12
点击查看大图
中途翻面一次
-
步骤7/12
点击查看大图
翻面后支撑力得到加强
-
步骤8/12
点击查看大图
分割3份。预整形成圆形
-
步骤9/12
点击查看大图
用手排气。不建议用擀面杖。
-
步骤10/12
点击查看大图
滚圆成椭圆
-
步骤11/12
点击查看大图
放入模具
-
最后一步
点击查看大图
发酵到8分满，190度26分钟，我用学厨低糖吐司盒，烤土司就按照自己的模具和烤箱的温度烤就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-27
十谷米吐司的其他做法
十谷米吐司的相关分类
十谷米吐司的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#超鲜的萝卜汤
173580人看过 -
一口上头！好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没？
70532人看过 -
蜜豆凉糕
166033人看过 -
零失误奶油小泡芙
214797人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#葱香花卷
164294人看过 -
酥香葱饼
53837人看过 -
#冬日治愈时刻#免烤箱秋季限量款～柿柿如意雪媚娘
199829人看过 -
今天吃它，不长肉
45581人看过 -
面包机版肉松
376362人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋# 脆皮盒子蛋糕
66979人看过 -
不知道怎么制造浪漫？不如就为TA做一顿饭- #冷锅串串
742608人看过 -
#打工人的健康餐#增肌减脂巨好吃午餐～青瓜炒牛肉
228717人看过
