鲜蔬豆腐羹
今天逛超市的时候买了内酯豆腐,因为这种豆腐真的是烹饪百搭的好材料,易熟好入味,一点不娇情。都说吃豆制品好,那今天就来道豆腐羹!
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步骤1/10
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蔬菜类切丁。
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步骤2/10
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锅里放少量油,加入蔬菜丁翻炒片刻。
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步骤3/10
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倒入适量清水煮大概8分钟左右,保证香菇可以熟透。加入除了生粉以外的调味料。
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步骤4/10
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在煮的等待期中,把内酯豆腐随意切一下。
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步骤5/10
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(挑一个香菇尝尝熟了即可)生粉用水调和,倒入锅内,然后快速倒入打散的鸡蛋。
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步骤6/10
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随即再把内酯豆腐倒入锅内,小火煮片刻,撒上鸡精即可。
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步骤7/10
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好吃营养
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步骤8/10
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单独吃或是浇在米饭上都很不错。
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步骤9/10
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下饭利器
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最后一步
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热量不高又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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