大猪蹄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把猪蹄子剁成小块,加葱姜料酒沸水,备用
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步骤2/3
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把葱姜大料加油放一起煸炒炒香放入锅中,锅里加水,生抽老抽酱豆腐,把炒好的 糖色放入锅中。加入少许的盐。用高压锅压十七分钟,放气开火收汁,十分钟就可以了
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最后一步
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将做好的猪蹄取出就可以使用了
小贴士
此款菜品,胶原蛋白含量高,适合女士吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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