色香味俱全，百吃不厌的红烧玉子豆腐
红烧味的家常菜真是全家人的最爱，每每一上桌就被秒光，今日份的玉子豆腐，外酥里嫩，鲜香可口，再搭配上五颜六色的蔬菜，不仅营养丰富且色香味俱全呢！ 仅仅需要一小罐小石窖红烧汁调味料就可以现实美味佳肴，完全不用担心自己调配的红烧汁是否对味，而且其他调味料都无需再添加，超方便且美味的，一起来试试吧～ 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
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准备好需要的食材。
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木耳放入清水中泡发15分钟。
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切好胡萝卜、青红椒、洋葱和黑木耳。
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切好的豆腐沾上少许玉米淀粉。
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热锅倒油，放入豆腐块煎至两面金黄，盛出。
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步骤6/10
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锅中先放入胡萝卜和洋葱翻炒。继续放入黑木耳翻炒。
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步骤7/10
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放入青红椒翻炒，继续放入豆腐块，倒入红烧汁。
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翻炒均匀即可出锅。
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步骤9/10
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色香味俱全的红烧玉子豆腐就完成啦！
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最后一步
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成品图。
若是没有干木耳，可以用新鲜的香菇来替代。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-27
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