东北饭包 宝宝辅食食谱
14个月以上 有肉有菜,有蛋有饭,身体所需的碳水、维生素、微量元素和蛋白质一口气全都吃进宝宝的肚子里,营养简直不要太全面呀。
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· 参考月龄 ·14个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·米饭180克 / 肉馅60克 / 圆葱20克生菜5片 / 茄子1段 / 鸡蛋1个花生米20克(小宝宝吃提前碾碎)土豆1个(约200克)
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步骤2/13
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土豆、圆葱分别切成小丁状。
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步骤3/13
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将土豆块、茄子段,放入蒸锅内蒸12分钟左右。
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步骤4/13
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鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
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步骤5/13
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鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
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步骤6/13
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锅中刷油,直接倒入蛋液,炒成蛋碎,盛出备用。
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步骤7/13
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茄子、土豆蒸熟后取出,蒸熟的茄肉非常软,用筷子将茄子划碎,取出里面的茄瓤。
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步骤8/13
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炒锅中倒入圆葱,直接用刚刚炒花生米的油就可以,将圆葱充分炒香。
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步骤9/13
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然后加入肉末,翻炒至肉末变色。*这里猪肉末、牛肉末都可以,提香的同时还可以给娃补铁。
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步骤10/13
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加入酱油、素蚝油提味儿,将食材翻炒均匀。*素蚝油就是以蘑菇为主原料制作成的调味料,相比于耗油的钠含量更低,提鲜效果也好。家里没有的姐妹不加也可以,直接用酱油或盐调味即可。
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步骤11/13
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继续加入米饭、鸡蛋、茄子、土豆、花生米,持续翻拌。*这些食材咱们已经提前都处理过了,都是熟透的,所以只要能翻炒均匀就可以。
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步骤12/13
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最后将炒好米饭放入洗好的生菜中包起,就可以抓着吃了。
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最后一步
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清爽的蔬菜,浓香的炒饭,这个做法如果你还没试过,我强烈推荐你做一次。不仅一餐变得更省事儿了,吃主食的过程也会变得更有趣!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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