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爱心生日蛋糕的做法

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爱心生日蛋糕

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玫瑰爱心蛋糕

食材清单加入采购清单

1小时以上

戚风蛋糕体

、

鸡蛋：5个

、

低筋面粉：80克

、

白砂糖：40克

、

玉米油：30克

、

牛奶：40克

、

裱花材料

、

淡奶油：200ml

、

细砂糖或糖粉：50克

、

蛋糕装饰

、

喜欢的水果：适量

、

可可粉：15g

、

牛奶：10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先烤个6寸的蛋糕，170℃左右先烤20分钟，150℃烤剩下20分钟左右
步骤2/9 点击查看大图
烤40分钟拿出来倒扣晾凉。
步骤3/9 点击查看大图
准备好喜欢的水果材料。还顺便摘了花瓶里的粉玫瑰
步骤4/9 点击查看大图
切两下，变成这样的三角形
步骤5/9 点击查看大图
切下来的两块放到上面抹上奶油，中间切掉一个小三角形丢掉。就成爱心啦
步骤6/9 点击查看大图
奶油全部抹好，放上花瓣，用奶油挤一圈小花
步骤7/9 点击查看大图
水果和花朵随意摆上，用可可粉加牛奶大概1:1的比例用小锅加热至粘稠，装入裱花袋画上喜欢的字。（也可以直接用黑巧克力隔水融化写字）
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
放在冰箱里，灯光下拍出来都不需要美颜啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27 · 四川省

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