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圣诞快乐热红酒简单做法的做法

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圣诞快乐热红酒简单做法

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Marry Christmas！充满浓郁香料风味的热红酒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红酒

、

苹果个

、

橙子个

、

柠檬个

、

丁香

、

肉桂

、

肉豆蔻

、

香叶片

、

八角个

、

方糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料，水果洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
水果切片备用，小火热锅，然后放七八粒丁香，一两个八角、一个肉蔻下锅炒，注意温度一定不能高。
步骤3/4 点击查看大图
香料炒到等有香味了，倒酒，半个橙汁挤出橙汁小火低温慢煮。加入切片的水果。低温慢煮，尝味，酸的话，就加糖，砂糖方糖都可以。维持小火继续慢煮，等味道全部融合，香料味道释放后，酒体起小泡就可以了。
最后一步点击查看大图
过滤香料，重新切苹果片加入杯子里，再放一段肉桂，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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