0难度.一口爆浆|脆皮芝士芋泥烤年糕
只要搅搅拌拌烤烤就能做成的烤年糕 表皮稍脆里面又是糯糯叽叽的 太招人爱了 再加上完美爆浆的诱惑 一定要试试呀
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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糯米粉中加入白砂糖
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步骤3/14
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加入油
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步骤4/14
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加入鸡蛋
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步骤5/14
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加入纯牛奶,根据实际情况适当增减
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步骤6/14
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粘稠能流动的状态
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步骤7/14
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六寸模具放上油纸,先加入一半糯米糊
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步骤8/14
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放上一片芝士
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步骤9/14
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放上芋泥
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步骤10/14
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再放一两片芝士
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步骤11/14
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倒入剩余的糯米糊
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步骤12/14
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送入预热180℃烤箱中层,烤35分钟左右即可,想要表面更脆的,可适当增加3-5分钟
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步骤13/14
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切两刀
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最后一步
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爆浆完美
为了第二天省时间,我是提前晚上直接拌好,盖保鲜膜,第二天直接烤的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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