海底椰川贝雪梨炖排骨汤
冬天的天气不仅冷,还很干燥,特别是喉咙干燥不舒服,体质差的宝宝们很容易就感冒了。今天给大家分享一个滋润、止咳的汤品--海底椰川贝雪梨排骨汤。川贝又止咳的功效,还有去火的雪梨,润燥的海底椰,给家人炖上一锅,冬天喝最好了!
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步骤1/9
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准备食材,排骨清洗干净。
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步骤2/9
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主锅中加冷水,放入排骨焯水。盖上锅盖,设置8分钟,140度,1挡(反转)焯水。
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步骤3/9
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结束后将主锅的排骨倒出,清洗干净排骨和主锅。
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步骤4/9
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海底椰用清水冲洗一下。
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步骤5/9
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红枣、川贝、枸杞叶冲洗干净。
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步骤6/9
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雪梨洗干净后切小块。
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步骤7/9
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把排骨、川贝、海底椰、雪梨和红枣倒入主锅,加入1500ml水,盖上锅盖,设置:90分钟,98度,1挡(反转)炖煮。枸杞在最后30分钟加入炖煮。
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步骤8/9
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汤煮好后加盐调味即可食用。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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