糖藕
过年餐桌上必不可少的美味
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步骤1/5
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藕两节洗净去皮，红枣6粒糯米洗净浸泡1小时
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步骤2/5
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藕找大头的部位切头准备6根牙签，把泡好糯米填满藕洞，用筷子压实！
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步骤3/5
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填满的藕，最后把藕头装上去用牙签固定
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步骤4/5
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所有糖红枣放入锅内加水没过藕为宜，大火烧开调至小火，半当中把糖藕翻面，烧至一小时左右用筷子扎一下藕，扎透捞出冷后切片
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最后一步
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锅内剩余少量糖水中火收汁，至粘稠淋至切好的藕片上即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-26
糖藕的其他做法
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