爆炒基围虾
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步骤1/8
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将基围虾用刷子刷洗干净并处理干净(剪去尾巴、须,虾脚等);处理干净后倒入少许料酒静置5分钟
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步骤2/8
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配菜,葱姜蒜辣椒
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步骤3/8
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配菜,将葱姜蒜辣椒切好备用
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步骤4/8
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热锅冷油,一勺蒜蓉辣酱后加入姜蒜 翻炒几秒
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步骤5/8
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将虾下锅,翻炒后加入少许料酒
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步骤6/8
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翻炒至全部变色后,加入青椒蒜苗,继续翻炒,并加入少量食盐
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步骤7/8
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加入蒜苗叶,翻炒10几秒
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
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