魔芋板栗鸡
鸡肉的鲜嫩,板栗的甜糯,魔芋的Q弹。绝对让你爱不释口!
-
步骤1/10
点击查看大图
开始准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
整鸡切块后,加料酒和姜片一起放入沸水中,煮沸后捞出,沥干水份备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
①沥干后的鸡块。②板栗放入沸水中,煮3分钟左右,沥干水份备用。③魔芋洗净后切块。④准备适量姜片。
-
步骤4/10
点击查看大图
热油锅,放入姜片
-
步骤5/10
点击查看大图
闻到姜香味后,加入鸡块,快速翻炒。鸡块两面有些焦黄会比较好吃。
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入板栗,继续翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量清水,刚没过食材即可。并加入生抽,老抽,料酒和盐。翻炒均匀后盖上锅盖。
-
步骤8/10
点击查看大图
待煮沸后,加入魔芋块,翻炒均匀。转小火,盖上锅盖煮30分钟左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
时间到,加入图片中两小匙糖,转大火收汁即可。注意:由于板栗已经非常酥糯,翻炒时要小心,不然容易碎。
-
最后一步
点击查看大图
最后,关火撒上葱花搅拌均匀。一道美味的吃鸡料理就搞定啦!是不是很简单啊?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
魔芋板栗鸡的相关分类
魔芋板栗鸡的相关推荐
-
豆干炒肉
28239人看过 -
野生猕猴桃酒
60011人看过 -
爆炒猪肝
19272697人看过 -
回锅肉
27558486人看过 -
家常版胡辣汤
16103291人看过 -
香辣牛蹄筋
8606人看过 -
苦瓜炒猪肉
133312人看过 -
土豆炖牛肉
21468032人看过 -
百香果柠檬蜂蜜茶
123078人看过 -
超好吃的【干拌冒菜】做法来了~
130149人看过 -
凉拌茄子
21177071人看过 -
四川泡菜 开胃菜
80890人看过