茄子
浏览 6.7万 · 收藏 270
将做法保存到手机
好吃简单易做,茄子自家地里的,花椒也是自家树上摘下来晾晒得。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
晒干的茄子干,用热水泡好,一般中午吃得话,早上就拿热水泡上,盖上盖子
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜少许
-
步骤3/5
点击查看大图
大蒜切碎,自家种的大蒜发芽了,切碎点就好,带点绿色也挺好看
-
步骤4/5
点击查看大图
淋点自家炸的花椒油
-
最后一步
点击查看大图
盐少许,米醋少许,根据自己情况来选择,香喷喷的,还有点像吃肉的感觉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
换个做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
#寻味外婆乡,香聚中国年#风味蒸茄子凉拌呛茄子
139460人看过 -
茄子
433092人看过 -
酱蒸长茄子
669056人看过 -
茄子
124415人看过 -
茄子
102589人看过 -
手撕长茄子
1399860人看过 -
茄子
225468人看过 -
地三鲜
35231213人看过 -
炸茄子 茄子苞
95635人看过 -
蒸茄子
2445781人看过 -
#i上冬日 吃在e起#水萝卜土豆炒辣椒
132163人看过 -
荷塘小炒
9005518人看过