烤箱羊排
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步骤1/10
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羊排反复冲洗血泡水,至少两个小时
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步骤2/10
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一根根的切开
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步骤3/10
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放洋葱,姜 料酒 五香粉,白胡椒粉,生抽老抽盐
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步骤4/10
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保鲜膜封好冰箱冷藏2小时以上
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步骤5/10
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烤盘垫锡纸,羊排骨头朝下,肉朝上,刷油
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步骤6/10
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上面再盖一层锡纸,将四周封口以免水流失,200度 50分钟
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步骤7/10
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将烤盘取出打开上面的锡纸,放一旁散热气,重新准备锡纸,将羊排平铺上面,撒上孜然粉辣椒粉盐
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步骤8/10
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再放入烤箱 同样温度 烤20分钟
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步骤9/10
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摆盘
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
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