清新抹茶冻
喜欢抹茶的小伙伴必须试试看,清香美味又低脂!好吃一口一个嫩滑小布丁!
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1、准备好食材:抹茶粉12g、水牛牛奶500g、吉利丁片3片、细砂糖30g;
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2、将吉利丁片用冰水泡软备用;
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3、牛奶中筛入抹茶粉;
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步骤4/10
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4、平底锅用小锅加热,微热即可;
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步骤5/10
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5、锅中倒入牛奶和抹茶粉,搅拌;
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步骤6/10
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6、再加入细砂糖搅拌均匀;
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步骤7/10
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7、加入软化的吉利丁片,搅拌至融化;
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步骤8/10
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8、准备好细筛和布丁碗;
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步骤9/10
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9、融化好的抹茶牛奶液过筛倒入模具中;
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最后一步
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10、盖上保鲜膜,冰箱冷藏4小时以上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
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