教你做一份红糖姜糕,女生的补血佳品,冬天吃一份全身暖呼呼
自制红糖姜糕,吃上一口暖胃,让你的冬天不再寒冷
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步骤1/6
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生姜切片,加200ml清水榨汁。
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步骤2/6
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倒入100g马蹄粉,生姜榨汁过滤出生姜汁,搅拌融化出马蹄粉,过滤一遍得到生浆。
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步骤3/6
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锅中200ml清水煮开,加入80g红糖煮融化。
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步骤4/6
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红糖融化后加入一勺生浆,搅拌至浓稠后熄火。
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步骤5/6
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熄火后静置10秒左右,再倒入剩余生浆,搅拌均匀。
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最后一步
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倒入容器中上锅蒸15分钟,糕体成型后放凉,切块食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
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