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荠菜水饺

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现在这个季节正是荠菜上市的时候，每次我看到荠菜，一定会买一些回来，包水饺然后冻起来慢慢吃。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
饺子粉 1000克
、
水 600克
、
荠菜 1000克
、
肉末 500克
、
盐 8克
、
色拉油 20克
、
味精 适量
、
胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.面揉好后，一定要醒十五分钟，这样的面团才会更光滑； 2.面皮一定要擀成中间厚四周薄的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-25

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