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橙香油蛋苹果饼的做法

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橙香油蛋苹果饼

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【5-185】这是一个心想事成有点儿难认清现实祝平安的故事……快过年了要注意身体啊 ----- 2020.12.24

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苹果一个

、

橙子半个

、

鸡蛋一个

、

面粉两勺

、

糯米粉一勺

、

白糖可选

、

黄油可换

、

芝麻可选

、

南瓜子可省

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先洗个苹果去核切丝，留不留皮看心情
步骤2/8 点击查看大图
再切半个橙子往里挤圈果汁扔几坨肉，看情况给丝补白糖
步骤3/8 点击查看大图
顺道切上点儿橙子皮，去掉白瓤切细丝那种，大概拌匀磕上个蛋
步骤4/8 点击查看大图
根据苹果含水量往里加面粉糯米粉，顺手捏上一丢丢盐
步骤5/8 点击查看大图
温柔拌匀搅和成一盆稠糊糊，倒进提前加热抹了层黄油的平底锅/电饼铛里
步骤6/8 点击查看大图
努力铺平摊成自己喜欢的厚度，赶在表面糊糊定型之前加料撒芝麻
步骤7/8 点击查看大图
中小火把底儿煎定型把饼煎到自己喜欢的熟度就好了，饼略厚不算好熟单面煎记得加盖
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

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