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给孩子不一样的圣诞节的做法

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给孩子不一样的圣诞节

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☀️☀️一年一度的圣诞节到了，每年都会给孩子们准备惊喜今年也不另外。往年都是出去吃吃，看看圣诞树，感受气氛！今年不同的是在家！送给孩子准备一个独一无二的圣诞节！手比较笨，拿到一直不知道从何下手，本来想练练手给孩们多点花样的，到了23了也没动手做！今天早上送闺女上学，答应她放学有惊喜，我想圣诞节了，让孩子们高兴高兴，她们比我们更容易感动，一点点美好对于他们来说都会深刻记忆！最后是用了小四的方子给孩子们做了圣诞树、圣诞老人！是不是有点圣诞气息呢！ ☀️☀️家里有孩子的不妨试试，不仅练手艺，还能增进与孩子们之间的感情，小小的脑袋会永远记得你给的不一样的圣诞节哦！参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼低筋粉 40克

、

鸡蛋 4个

、

油 40克

、

牛奶 40克

、

糖 40克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先把食材准备好
步骤2/14 点击查看大图
奶和油混合搅拌至乳化状态
步骤3/14 点击查看大图
蛋清和蛋黄分离开
步骤4/14 点击查看大图
把油奶混合液体倒入鸡蛋黄中
步骤5/14 点击查看大图
加入40克金龙鱼低筋粉
步骤6/14 点击查看大图
用Z字手法搅拌至无干粉状态即可
步骤7/14 点击查看大图
蛋清加柠檬汁去腥，加入三分一白糖打发至有气泡加入三分之一糖，最后有纹路加入所有糖打发至湿性即可
步骤8/14 点击查看大图
把蛋白分次倒入蛋白中搅拌均匀
步骤9/14 点击查看大图
倒入准备好的模具
步骤10/14 点击查看大图
烤箱145℃40分钟即可
步骤11/14 点击查看大图
看着膨大开裂，特别可爱
步骤12/14 点击查看大图
可以自己装饰一下
步骤13/14 点击查看大图
撒上糖霜类似雪花更加有气氛
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

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