酸梅子龙虾茶泡饭
有这么一个城市,它位于大西洋边上,被圣劳伦斯湾和芬迪湾紧紧环绕。而独特的地理环境,冰冷纯净的海洋条件也孕育了大量顶级美味海鲜。 这里就是【世界龙虾之都】—新布伦瑞克。 新布伦瑞克潮汐落差世界之最,水流快速,浮游生物丰富,盛产大规格龙虾,肉质饱满鲜甜。 为了更好的体现这种特别的鲜甜味,我今天做了一道酸梅子龙虾茶泡饭,龙虾汤底简单鲜美又带了一点点茶香茶涩,配上一颗酸溜溜的梅子,真是好吃的不要不要的。
-
步骤1/6
点击查看大图
1、我们这次选择的熟的加拿大龙虾,龙虾室温下解冻。
-
步骤2/6
点击查看大图
2、解冻后,进行简单拆解,将龙虾肉剥离出来。
-
步骤3/6
点击查看大图
3、这时候先提前煮好米饭。
-
步骤4/6
点击查看大图
4、拆好的龙虾壳不丢,我们先做一个简易的龙虾汤底。
-
步骤5/6
点击查看大图
5、虾壳放入锅中加水烧开后,加入茶叶包,关火静置5分钟后即可。
-
最后一步
点击查看大图
6、盛一碗米饭,搭配好酸梅子,海苔碎,白芝麻,根据自己的喜好加入少量的芥末。与好吃的加拿大龙虾肉一起,这样一碗好吃管饱的酸梅子龙虾茶泡饭,就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
酸梅龙虾茶泡饭的其他做法
酸梅龙虾茶泡饭的相关分类
酸梅龙虾茶泡饭的相关推荐
-
日式三文鱼茶泡饭
778004人看过 -
吃剩的米饭别在炒了还可以做挪威三文鱼茶泡饭
146587人看过 -
放三天依旧松软好吃的双味迷你土司#嗨fun暑假#
181203人看过 -
梅子茶泡饭
21110人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25201576人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
919699人看过 -
减脂餐也能如此诱人!无油版大虾萝卜丝饼
183126人看过 -
#硬核菜谱制作人#清炒花生苗
265670人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1772244人看过 -
猪柳蛋麦满分
417328人看过 -
#一人一道拿手菜#香辣鱿鱼
610417人看过 -
肉沫蒸蛋
265385人看过