超简单好吃的葡挞蛋挞配方就在哪里【秒杀KFC】
奶香浓郁,不加淡奶油的蛋挞是完全没有灵魂的,所以没有就买吧!! 这个配方我试过很多次,我觉得味道是最好吃的,可以跟k记的蛋挞来个PK,不输K记的蛋液配方,简直好吃了。
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步骤1/9
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碗里加蛋黄,记得不要鸡蛋清哦
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步骤2/9
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打散蛋黄加入糖,牛奶,淡奶油
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步骤3/9
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还有两勺炼乳,这里可以大概看到加多少炼乳。
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步骤4/9
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搅打均匀至砂糖全部融化
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步骤5/9
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用筛子过滤两遍,过滤掉气泡和没搅匀的颗粒,口感会更细腻。
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步骤6/9
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准备12个蛋挞皮,配方是12只蛋挞的配方,(可以根据量增加减)
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步骤7/9
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依次倒入蛋挞皮中。倒9分满,烤出来漂亮很好。
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步骤8/9
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放入预热好的烤箱中层,上下火220度烘烤20-25分钟。具体根据自家烤箱脾气调整。
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最后一步
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成品出来啦,刚出炉的蛋挞的最好吃的。(记得要加淡奶油哦)
1.淡奶油是灵魂必须加,没有就去买
2.不要鸡蛋清的蛋挞才是最好吃的
3.蛋挞皮不需要提前解冻,你准备材料的时候拿出来就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
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