1分钟教会你汤浓肉软喷香美味番茄牛肉
我是个上班族,平时喜欢做快手菜,这款浓汤只需10分钟,但是有一些食材需要提前准备比方说“牛肉”。 牛肉:我挑选了一些牛腩,这个位置的肉用来炖汤肉质非常好吃,肉上带着一点点的肥肉和一点点的筋,吃起来软硬适口,烹饪的时候不用煮很久,却依然保留着牛肉的嚼劲。 清洗干净的牛肉切成你喜欢的大小,冷水放入锅中焯水,水开撇去浮沫。 炒过水的牛肉块放入高压锅中,加入葱、姜、大料、桂皮、八角适量的盐、水适量,煮至牛肉软烂,凉凉分装袋中,冰箱冷冻保存备用,随吃随取。 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
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步骤1/16
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准备材料
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我今天用的西红柿是我夏天采摘下来放在冰箱里冷冻保存的。番茄提前从冰箱里取出解冻,解冻好的番茄非常好去皮、切片、切成小块备用。
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将提前炖煮好的的牛腩倒入锅中
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加10克的太太乐鲜鸡汁
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步骤5/16
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加入水250克的纯净水
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加入番茄丁
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大火烧开炖煮5分钟
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步骤8/16
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加入盐调味。
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加入适量黑胡椒。不喜欢可以不放
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步骤10/16
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出锅前加入香菜末。
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吃的时候碗中加入几滴太太乐香油
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酸甜开胃、汤浓味美
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步骤13/16
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成品图
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步骤15/16
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最后一步
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番茄是非常养颜美容的蔬菜,它能帮助我们减肥、降低血脂,番茄本身酸甜可口拿它来做什么菜都非常好吃十分百搭,无论是和肉、蛋、蔬菜都能搭配出鲜美的菜肴
今天就用两个大番茄做一碗汤汁浓稠味道鲜美的番茄牛肉汤,牛肉中浸满了番茄的香味,番茄里裹着牛肉的肉香,酸甜汤汁让胃口大开。悄悄的告诉你一定一定要多做,不然一碗不够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
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