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1小时以上
| 配菜(中级)
低筋面粉
100克
、
鸡蛋(我用的是土鸡蛋)
8个
、
白糖
150克(蛋糕100克,打奶油50克)
、
牛奶
100毫升
、
玉米油
50克
、
安佳奶油
500克
、
草莓
若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
制作蛋糕胚:蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉混合,蛋清打发,混合好的蛋糕液分三份,装入三个八寸披萨盘,烤箱160度烤30分钟。
-
步骤2/4
500克奶油加入50克白糖打发备用。
-
步骤3/4
草莓切丁。
-
最后一步
三片蛋糕胚夹奶油、草莓丁,整个蛋糕抹上奶油,装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
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