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达人私房菜|冬天里低脂高营养的热辣风味美食-【泰汁巴沙鱼】

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海燕的厨房

冬天的餐桌，除了牛羊肉类的酣畅之外，特别给大家准备了低脂类料理，解馋的同时又不会长肉，尤其适合女生，可以放开吃，在做法上借鉴泰料的方式，口感热辣十足，挡不住的美味，分享给你们~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
巴沙鱼柳 250克
、
香茅 3根
、
牛至叶 适量
、
红小米椒 2个
、
大蒜 3粒
、
青柠檬 一个
、
鱼露 2勺
、
白糖 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

巴沙鱼和河鱼比起来，肉质细嫩无刺，加了东南亚的香料，风味独特，口感酸辣甜香，丰富细腻，特别适合女生，喜欢一定要试试，超级好吃！整块煎制，食用时切片或者直接用筷子分开即可~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

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