家庭版珊瑚白菜
冬季做一道好吃美味的凉菜,珊瑚白菜
-
步骤1/17
点击查看大图
白菜帮切菱形块
-
步骤2/17
点击查看大图
下锅焯水,试一下软硬适中,过冷水捞出备用,爱吃白菜叶的可以切一些要分开焯水
-
步骤3/17
点击查看大图
放入盐沥出水份,挤干备用
-
步骤4/17
点击查看大图
姜切丝备用
-
步骤5/17
点击查看大图
胡萝卜切菱形片备用
-
步骤6/17
点击查看大图
和白菜帮一样焯水至软硬适中过冷水捞出备用
-
步骤7/17
点击查看大图
辣椒切丝备用
-
步骤8/17
点击查看大图
小火炸至酥脆捞出备用
-
步骤9/17
点击查看大图
柿子椒切丝备用
-
步骤10/17
点击查看大图
姜丝小火炸至酥脆捞出备用
-
步骤11/17
点击查看大图
醋备用
-
步骤12/17
点击查看大图
放入白糖,炒糖色
-
步骤13/17
点击查看大图
小火炒至冒泡
-
步骤14/17
点击查看大图
加入醋,少加一点清水,不喜太酸就多加一点水至开锅
-
步骤15/17
点击查看大图
所有食材放入一个干净的容器
-
步骤16/17
点击查看大图
待汤汁冷却一些倒入盆中搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
好吃美味可口,开胃的一道凉菜,一定要凉透再吃。
嘴急的朋友一定忍住啊,彻底凉透更加美味。以上各种食材根据个人的口味自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
珊瑚白菜的其他做法
珊瑚白菜的相关分类
珊瑚白菜的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#清炖猪蹄
205669人看过 -
烤箱版烤红薯
6573076人看过 -
羊汤面
206607人看过 -
红薯圆子甜汤#换着花样吃早餐#
335899人看过 -
奶香蛋挞
72582686人看过 -
#万物皆可搭#红烧排骨汤面
170020人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1445414人看过 -
小朋友的最爱~蒜香奥尔良烤翅
334753人看过 -
家常豆腐炒白菜
43490人看过 -
口蘑汤
118024人看过 -
儿童蔬菜版宫保鸡丁
230367人看过 -
虾仁炒西兰花
7477130人看过