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可可雪花酥的做法

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可可雪花酥

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谁家宝贝不爱吃甜品？为了让孩子吃得安心我开始研究烘焙了，雪花酥是一个非常简单又很好吃的初学者甜品，喜欢的朋友可以试试。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 160克

、

黄油 60克

、

奶粉 40克

、

可可粉 10克

、

各类坚果 60克

、

草莓干 30克

、

饼干 100克

、

可可粉（装饰用） 10克

、

奶粉（装饰用） 15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材称重准备好，黄油建议使用总统的味道醇正…
步骤2/13 点击查看大图
中小火炒化黄油
步骤3/13 点击查看大图
黄油化掉就好不要炒焦了。
步骤4/13 点击查看大图
加入棉花糖，小火翻拌。
步骤5/13 点击查看大图
棉花糖快要全部炒化时关火用余温继续翻炒。
步骤6/13 点击查看大图
炒至完全化开
步骤7/13 点击查看大图
加入可可粉和奶粉，翻拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
这是翻拌好的样子
步骤9/13 点击查看大图
加入饼干坚果草莓干
步骤10/13 点击查看大图
翻拌均匀，每一个都包裹着。
步骤11/13 点击查看大图
放入模具，按压出形状。
步骤12/13 点击查看大图
晾凉后撒上奶粉可可粉。
最后一步点击查看大图
切成合适的块就好了

小贴士

这个雪花酥制作起来没什么难度只做好之后放入袋子中封口，低温保存。好吃又健康快来试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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