原味奶茶
走在大街上,我发现每家奶茶店的生意都很好,特别是在逛步行街的时候,那几家知名的奶茶店门口,永远都是排着大长队,有几次我也忍不住好奇,过去会买一杯,喝不了几口就扔了,几块钱一杯的奶茶,浓浓都是香精的和高度的甜味,这样的奶茶,是万万不可以给孩子喝的,正宗一点的奶茶,价格又高的惊人,自己在家做奶茶,既能享受乐趣,又能在短时间内喝到最醇正的奶茶,价格还便宜,何乐而不为呢?
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步骤1/7
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取2克红茶,150毫升牛奶,适量的黑糖加入豆浆机里,糖量我觉得可以随意些,喜欢吃甜就多加,不能吃糖就少加。
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步骤2/7
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加适量的清水至豆浆机热饮最高刻度线,然后盖上杯盖,插上电源,选择奶茶功能即可开始煮茶,整个过程需要12分钟。
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步骤3/7
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奶锅里加入适量的清水烧开
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步骤4/7
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水开了就加入珍珠去煮,小火煮上几分钟就可以了,当然,您要是有时间,也可以自己搓珍珠,珍珠没有难度,用到的食材也很简单,就是搓的时候比较费时间,我就用买的了,煮法都一样,煮到浮起来就关火,用凉水冲凉后备用。
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步骤5/7
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奶茶煮好以后,用配套的奶茶滤网过滤一下茶渣即可。
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步骤6/7
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我们加了多多的自制冰块, 奶茶可热饮可冷饮,随自己喜好而定。
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最后一步
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把奶茶加进冰块里,很快就得到了一杯冰镇奶茶,冰凉舒爽,香滑浓郁,配上面包吃太惬意了。
大家可以根据自己的创意,用原味的奶茶发挥出更多口味的奶茶,像鸳鸯奶茶,芋圆奶茶,布丁奶茶等等,我都想试试看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
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