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纸杯蛋糕

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圣诞节快到了，做一款完美的纸杯蛋糕太合适了
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1小时以上   |   配菜(中级)
蛋黄 3个
、
玉米油 45克
、
低筋面粉 65克
、
白糖 30克
、
柠檬汁 几滴
、
炼乳 30克
、
蛋清 3个
、
全蛋 1个
、
玉米淀粉 3克
烹饪步骤
小贴士

1️⃣这个方子的量是12个小纸杯~ 2️⃣蛋清冷冻更容易打发，不要过度冷藏，在准备蛋黄糊之前放入，准备好蛋黄糊时取出蛋清，时间刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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