牛肉豆腐煲
元旦将至，为家人做道节日大餐吧，鲜香味美的牛肉豆腐煲是全家都爱的一道美食～～寒风凛冽的冬日，和家人围坐在一起，享受这美好食刻～希望2021的日子，三餐四季，温柔有趣。
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/20
点击查看大图
将牛肉切薄片豆腐切三角状或者小块牛肉切薄片口感好，我切的有点厚
-
步骤3/20
点击查看大图
锅中放油，将豆腐煎至两面金黄盛出备用
-
步骤4/20
点击查看大图
切完牛肉先将牛肉提前腌制备用先放一勺料酒去腥
-
步骤5/20
点击查看大图
一勺酱油调味
-
步骤6/20
点击查看大图
一勺老抽上色
-
步骤7/20
点击查看大图
一勺耗油调味
-
步骤8/20
点击查看大图
一勺花生油锁住水份在来勺淀粉使牛肉滑嫩
-
步骤9/20
点击查看大图
用手抓匀，腌制备用
-
步骤10/20
点击查看大图
锅中放油，爆香葱姜蒜
-
步骤11/20
点击查看大图
放入一勺黄豆酱炒香
-
步骤12/20
点击查看大图
放入辣椒酱或者郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤13/20
点击查看大图
炒出红油后放入适量开水
-
步骤14/20
点击查看大图
喜欢吃辣的可放点小米椒圈然后放入一勺老抽，酱油，耗油，盐
-
步骤15/20
点击查看大图
水开后倒入腌制好的牛肉，快速滑散，大火煮开
-
步骤16/20
点击查看大图
煮开后放入蒜苗段
-
步骤17/20
点击查看大图
另起锅放入煎好的豆腐
-
步骤18/20
点击查看大图
倒入煮好的牛肉，开火煮开即可
-
步骤19/20
点击查看大图
鲜香味美，牛肉豆腐煲
-
最后一步
点击查看大图
汤汁涮白菜也超级好吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-23
牛肉豆腐煲的相关分类
牛肉豆腐煲的相关推荐
-
番茄牛肉豆腐拌饭
9795人看过 -
牛肉番茄豆腐煲
105274人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25465969人看过 -
牛肉豆腐汤
71015人看过 -
沙茶牛肉煲
95604人看过 -
#加油 阿根廷#牛肉豆腐煲，高蛋白提免疫！
116861人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3446002人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#沙茶牛肉煲(潮汕味道)
205469人看过 -
麻婆牛肉豆腐
57423人看过 -
猪肉白菜炖粉条
965418人看过 -
超级简单南瓜饼
3472297人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18020485人看过
