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青红椒炒牛肉

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金龙鱼知食青年

牛肉这样做，肉质鲜嫩，滑嫩弹牙，口感略带嚼劲，下饭神器，小朋友也超级爱吃。快来学一学吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 一小碗
、
青椒 一个
、
红椒 半个
、
姜片 2片
、
金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油 35-40毫升
、
黑胡椒粉 适量
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
白糖 2小勺
、
盐 1小勺
、
淀粉 1大勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
清水 小半碗
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉腌制后一定要加油，拌匀后再炒； 2.油要选味道清淡的，凸显牛肉的鲜香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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