快手早餐水果麦片［自配］

浏览 22660 · 收藏 195

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

享受过程，享受结果。小麦胚芽的功效与作用主要包括以下几个方面： 1、蛋白质和氨基酸含量比较丰富，比起普通大米、白面，还有没有发芽小麦含量高，尤其像赖氨酸含量比较高； 2、小麦胚芽含有比较丰富的亚油酸，而且大都属于不饱和的脂肪酸。亚油酸是咱体所必需的一类脂肪酸，也有一定的降血脂、防止动脉硬化作用，所以对人体是有比较大的好处； 3、含有比较丰富的维生素，尤其是B族维生素，特别像维生素B1含量比较高，还有维生素E含量也比较丰富。另外还有一些微量元素，比如钙、钾、镁、铁、锌、硒等微量元素。小麦胚芽由于它的营养相对比较丰富，对于人体的生长发育有一定帮助。但是要注意，它毕竟只是一个食品补充剂，不是包治百病的神药，不能作为治疗作用，要正确的认识它。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

脆椰子片适量

、

冻干苹果丁适量

、

脆香蕉片适量

、

葡萄干适量

、

蓝莓干适量

、

冻干草莓粒适量

、

小麦胚芽适量

、

玉米片适量

、

燕麦片适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把果干全部倒入盘中，果干的量看个人喜好(椰子片真的太香了，香蕉片也不错，这两样我是绝对推荐的。）
步骤2/5 点击查看大图
燕麦片，玉米片，小麦胚芽可按1:1:1倒出。（玉米片可以多放一点，燕麦片可以用普通即食燕麦片的，上图是从朋友的舍友那'借'来的燕麦片）
步骤3/5 点击查看大图
燕麦片、玉米片、小麦胚芽，我就姑且叫主料。它们跟果干的比例大约是4:1。(但是这也得看个人喜欢，没什么固定搭配的。但是我觉得4:1差不多了，因为果干多了会太甜，，毕竟果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度最高的糖）
步骤4/5 点击查看大图
将果干和主料装入保鲜袋中，利用保鲜袋将他们混合均匀，就可以密闭保存了。
最后一步点击查看大图
倒出一小碗水果麦片，加入开水约一分钟后，加入奶粉，再冲入温水，就可以吃了。（温度和水得自己掌握好，像我经常泡，所以基本最后的成品对我来说是刚刚好的。）

小贴士

1、麦片中还可加入坚果，口感会更丰富些。 2、第一次加的水一定得是开水 3、这个麦片不推荐和酸奶搭配，因为我这里用的小麦胚芽和燕麦片必须泡开水后才能吃，而即使把开水倒出再加酸奶，那个口感还是比不上那种可直接吃的麦片。 4、如果加入的是盒装牛奶不是奶粉，那第一次放的开水应该要少一点，可刚没过麦片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

换个做法