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暖冬一碗阳春面的做法

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暖冬一碗阳春面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

细面条一人份

、

猪油 1汤匙

、

生抽 2汤匙

、

盐，用于调味适量

、

鸡汁 1汤匙

、

鸡蛋 1个

、

青菜 1颗

、

胡椒粉少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
简单好做
步骤2/12 点击查看大图
准备好所有材料
步骤3/12 点击查看大图
准备一个大碗，加入少许盐
步骤4/12 点击查看大图
少许太太乐鸡汁，鸡精也可
步骤5/12 点击查看大图
淋入少许香油
步骤6/12 点击查看大图
加入一点点胡椒粉
步骤7/12 点击查看大图
关键的一步，加入一点点猪油放置一边开始煮面
步骤8/12 点击查看大图
锅中加适量水，煮开后加入面条
步骤9/12 点击查看大图
面条煮开后打入一个鸡蛋，荷包蛋凝固后再加入青菜
步骤10/12 点击查看大图
在放好佐料之后加入开水，搅匀佐料后，将面放入碗中
步骤11/12 点击查看大图
荷包蛋和青菜码放上面
最后一步点击查看大图
也可加入酱牛肉或烤肠

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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