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猪脚姜

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宸*

鸡蛋分开煮，是为了防止鸡蛋破裂毁了 一锅猪脚姜。 生姜最好是那种小姜，不要超市那种 特别大的姜。 煮好靠近闻着有点呛，但是味道极 好，肥而不腻～
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1小时以上   |   配菜(中级)
主料：
、
猪脚 1只～2只
、
鸡蛋 喜欢几个就几个
、
姜 一大块
、
配料：
、
甜醋 500ml
、
红糖 3勺
、
白糖 2勺
、
盐 适量
、
陈皮 适量
、
生抽 1勺
、
料酒 适量
、
白醋 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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