午餐,白饭番茄炒土豆
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西红柿是缓解孕吐很好的食物,又富含维生素c,对皮肤好。 土豆也是主食之一,觉得太素可以搭配上肉丸/蛋卷,来炒。 Q弹的肉肉配上酸溜溜的西红柿➕上糯糯的土豆,哈哈绝了,非常爱吃,又不费时间,非常快速简单的一道菜❗
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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关于份量配比,建议西红柿:土豆:肉丸=2:1:1西红柿水份多,煮下没了番茄和土豆各自切成块状,粒状都可以
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步骤2/3
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加热锅,放油,变热后,放番茄,炒出汁液,➕土豆粒,➕水,焖煮2分钟,自己把握,看土豆能不能切,软了那就是熟了。放肉一起煮,我这个肉卷本身熟的,跟着一起炒,吸收西红柿汤汁。最后放饭一起就可以了放盐
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最后一步
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放饭一起炒,装起来。完事。超爱吃哈哈,西红柿酸酸,土豆糯糯,肉丸Q弹,吃起来很喜欢。
小贴士
我放的份量是,
3个西红柿1斤
土豆和米饭各100克,肉200克。
符合一天要吃的
主食半斤
青菜1斤
肉200克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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