这个冬天有点甜——糖葫芦
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好草莓,洗干净擦干水份晾干串起来
-
步骤2/11
点击查看大图
葡萄苹果圣女果一样
-
步骤3/11
点击查看大图
开始熬糖浆,400克水和冰糖加在一起,大火煮开到糖融化后转小火,熬糖的时候千万不要去搅拌它,否则会翻砂。
-
步骤4/11
点击查看大图
小火熬到绵密的小泡泡后加入柠檬汁或者白醋,这个时候要多留意糖浆了,准备一盘水,用筷子蘸点糖放进水里面十几二十秒尝一下糖变脆了就可以关火了,如果是粘牙的就要继续熬。
-
步骤5/11
点击查看大图
熬好的糖把水果快速放进锅里转一圈取出,不要裹太久,当心水果熟了会出水。
-
步骤6/11
点击查看大图
草莓也是同样
-
步骤7/11
点击查看大图
裹好的水果放置五~十分钟糖就硬了
-
步骤8/11
点击查看大图
熬好的糖是不粘的
-
步骤9/11
点击查看大图
晶莹剔透的
-
步骤10/11
点击查看大图
咬一口,很脆。
-
最后一步
点击查看大图
车厘子哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
糖葫芦的相关分类
糖葫芦的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
2974352人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5322616人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10216405人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11316707人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
227191人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4447266人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2246142人看过 -
凉拌白菜
4074440人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25346313人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6579727人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
162126人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9803070人看过