土豆的灵魂吃法烧土豆孩子的最爱❤️
土豆是孩子最喜欢吃的蔬菜之一,今天给我家大公主烧土豆,放学回来吃了两碗饭
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步骤1/22
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葱蒜切好备用
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步骤2/22
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土豆去皮洗净切块
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步骤3/22
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2勺生抽
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步骤4/22
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1勺料酒
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步骤5/22
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半勺老抽
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步骤6/22
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半勺蚝油
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步骤7/22
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1勺醋
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步骤8/22
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1勺白糖
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步骤9/22
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适量盐
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步骤10/22
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1勺番茄酱
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步骤11/22
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1勺淀粉
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步骤12/22
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适量清水
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步骤13/22
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搅拌均匀
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步骤14/22
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起锅烧油,油温6成热
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步骤15/22
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放土豆
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步骤16/22
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煎至金黄
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步骤17/22
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锅留底油,葱蒜爆香
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步骤18/22
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放调味汁
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步骤19/22
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烧开
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步骤20/22
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放土豆
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步骤21/22
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翻炒均匀
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最后一步
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撒上葱花出锅
煎土豆可以多放一点油,小火慢慢煎熟,最后大火至外焦里嫩,避免土豆不熟就糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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