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雪花酥的做法

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雪花酥

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

棉花糖 160克

、

黄油 20克

、

奶粉 30克

、

蔓越莓干 20克

、

综合坚果 100克

、

酥脆饼干 100克

、

冻干草莓 10个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油放不粘锅中小火融化
步骤2/7 点击查看大图
放入棉花糖，一定要小火，翻炒至融化
步骤3/7 点击查看大图
喜欢吃软的，就可以关火了，放入奶粉拌匀。如果喜欢硬的，可以再翻炒几秒再关火。
步骤4/7 点击查看大图
倒入饼干（饼干稍微掰碎）坚果草莓干，翻拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
倒入撒上奶粉的方盘中
步骤6/7 点击查看大图
整理下形状，用擀面杖压实
最后一步点击查看大图
晾凉切块，撒上奶粉防粘连

小贴士

棉花糖全程小火，一定不要炒时间过长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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