汤圆新吃法
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加了黄酒和芝麻的煎汤圆,非常非常的香,大人小孩子都爱吃,百吃不厌。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将糯米粉加温水,揉成一个小小的扁汤圆,轻轻压扁
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步骤2/4
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锅中加油烧热,放入小小的扁汤圆,转中火
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步骤3/4
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煎至两面金黄,倒入黄酒,满过扁汤圆,加入适量红糖,熬至浓稠即可
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最后一步
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出锅装盘后,撒点熟黑芝麻即可食用
小贴士
1.糯米粉要加温水揉匀
2.圆圆的汤圆要轻轻压扁,这样在锅中煎时就不会滚动了
3.煎的过程中需要不间断地翻面,否则容易焦哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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