鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)
广东人喜欢喝汤是众所皆知的,冬天比较干燥,想喝一些滋润一点的汤,山药马蹄胡萝卜汤实在是太️了!汤里怎么能没肉呢,打开冰箱发现只剩下一只鹌鹑了,于是加上几块新买的排骨一起煲汤喝,味道超级棒!不腻且有马蹄胡萝卜玉米的清甜,还get到了新做法,而且不用煮很久,半个小时足够了,不用担心尿酸高!
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步骤1/5
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切好胡萝卜、山药、玉米,马蹄削皮
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步骤2/5
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鹌鹑、排骨解冻,洗净,切块
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步骤3/5
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放入汤锅之前先用开水烫一下,过一下血水,去除一些腥味
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步骤4/5
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将所有材料一起倒入锅里,开煮,30分钟即可食用
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最后一步
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成品get起来
1.我的过功率最大是450w,所以要煮半个小时,如果功率大的锅,一般20分钟也就可以了,主要看山药是否熟透
2.怕山药难熟的话,可以切小块一点
3.汤在煮着的时候,煮饭炒菜,时间刚刚好,饭可以吃的时候,汤也可以喝了,一点都不浪费时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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