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简单小酥肉的做法

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简单小酥肉

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这道菜非常好吃，做法非常简单

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 350克

、

盐 1茶勺

、

味极鲜 25ml

、

蚝油 5ml

、

地瓜粉 50g

、

清水 5ml

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
瘦肉一块
步骤2/12 点击查看大图
把瘦肉切成片
步骤3/12 点击查看大图
切好的肉
步骤4/12 点击查看大图
加入味极鲜跟蚝油还有适量的盐
步骤5/12 点击查看大图
用手抓拌，让肉上色并腌制3分钟
步骤6/12 点击查看大图
加入适量地瓜粉
步骤7/12 点击查看大图
肉跟地瓜粉混合均匀
步骤8/12 点击查看大图
并二次腌制3分钟
步骤9/12 点击查看大图
锅中加入适量的油
步骤10/12 点击查看大图
油热放入腌制好的肉
步骤11/12 点击查看大图
肉放入锅中进行油炸需要不停的翻动
最后一步点击查看大图
这是炸好的成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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