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圣诞雪花面包

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茶苏苏烘焙日记

这个面包就像是一片雪花，挂在圣诞树上，恐怕还会以为是个装饰。不过只要一凑近，闻到香味就知道，它是个能吃的雪花！ 强调了这么多次，大家应该已经意识到了吧，这个面包的关键，就在于它的造型，要做得像雪花，看到这扭来扭去的花瓣，你们是不是以为很难？ 可千万别被吓住了，做法可简单了，其实就是把面团整成圆饼，周边切成条。然后把相邻的两条，像拧麻花一样拧起来，捏紧在一起就是花瓣了~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
面团配料：
、
高筋面粉 240克
、
低筋面粉 60克
、
纯牛奶 160克
、
全蛋液 35克
、
细砂糖 30克
、
干酵母 3克
、
盐 4克
、
黄油 30克
、
其它配料：
、
豆沙馅 适量
、
高筋面粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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