轻乳酪蛋糕
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步骤1/13
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奶油奶酪和黄油隔水融化
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步骤2/13
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打匀
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步骤3/13
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加入蛋黄打匀
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步骤4/13
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加入淡奶油打匀
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步骤5/13
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筛入面粉
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步骤6/13
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蛋白挤入柠檬汁
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步骤7/13
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分次加入白糖打出小弯钩
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步骤8/13
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蛋白加入蛋黄糊中拌匀
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步骤9/13
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模具外面用锡纸包起来,里面底下放油纸,倒入拌好的糊
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步骤10/13
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烤箱上管180度,下管115度烤15分钟。上管调130度继续烤50分钟
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步骤11/13
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出炉
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步骤12/13
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轻乳酪蛋糕
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最后一步
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下午茶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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