酸菜肥牛卷
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生素 B群,包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素,营养更丰富,更易于人体的吸收。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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新鲜的肥牛微微的化冻准备做好吃的
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自家腌渍好的酸菜切成丝在清水中浸泡一会儿去除盐渍
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浸泡好的酸菜冲洗几遍洗净攥干水份
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肥牛整理好平铺在菜板
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取适量的酸菜放在肥牛的一侧
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顺着一个方向卷成圆柱状
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酸菜肥牛卷卷好依次摆入盘中
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锅中烧开水将酸菜肥牛摆入锅中大火蒸八分钟
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蒸好的酸菜肥牛打开锅盖满屋飘香
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蒸好的酸菜肥牛摆入盘中撒上烧烤料再撒上香菜就大功告成了
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搭配大米饭和蒸螃蟹️一起吃太棒了
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步骤12/16
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哇塞好有食欲哦
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步骤13/16
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好丰盛的营养早餐百吃不厌
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肥牛这样蒸着吃超级棒多余的油脂都被蒸出来了很健康哦
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肥牛搭配酸菜一起吃口感非常棒酸菜独有的味道让人回味无穷
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最后一步
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每天为家人做不同营养健康丰盛的三餐是我最开心的事情
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生素 B群,包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素,营养更丰富,更易于人体的吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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