脆皮豆腐,家常豆腐
创新版家常豆腐,白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,汤汁也是绝了太下饭了。
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步骤1/11
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准备食材
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豆腐切小块
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裹上淀粉
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再裹上蛋液
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步骤5/11
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下锅煎至两面金黄,捞出备用
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步骤6/11
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调一碗料汁,蒜末,生抽,耗油,白糖,少许盐,适量淀粉,搅拌均匀
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步骤7/11
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油锅把蒜末,小米辣,爆香
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步骤8/11
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再下豆腐
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步骤9/11
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倒入料汁
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步骤10/11
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煮5到10分钟左右,豆腐吸饱汤汁
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最后一步
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撒上葱花,好吃下饭的家常豆腐就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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