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虾干炒萝卜丝

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金龙鱼知食青年

虾干是很常见的食材，烧汤、炒菜或者拌肉馅，都是极为不错的吃法。今天搭配萝卜丝做一道小炒，开胃又爽口。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾干 小半碗
、
萝卜 半个
、
胡萝卜 一段
、
肉丝 小半碗
、
胡姬花古法小榨花生油 适量
、
盐 1勺
、
料酒 2勺
、
姜丝 一把
、
干辣椒 3个
、
葱花 一把
烹饪步骤
小贴士

1.可用虾米代替虾干； 2.萝卜丝不需要焯水； 3.使用花生油，香味会更突出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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